Semillas de manzana de madera (Limonia acidissima) frescas x50 semillas

manzana de madera (Limonia acidissima)

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Limonia acidissima, comúnmente conocida como manzana de madera o manzana elefante, es un árbol frutal tropical perteneciente a la familia Rutaceae. Aquí tienes una descripción detallada de Limonia.

Características del árbol

Tamaño y forma: El manzano de madera es un árbol de hoja caduca de tamaño mediano que puede alcanzar alturas de 5 a 15 metros (16 a 49 pies). Tiene un dosel extendido con follaje denso.
Corteza: La corteza del árbol es rugosa, de color marrón grisáceo y profundamente surcada.
Hojas: Las hojas son compuestas y constan de 5-7 folíolos dispuestos alternativamente a lo largo del raquis. Los folíolos son de elípticos a oblongos, de 5 a 15 cm (2 a 6 pulgadas) de largo y de 2 a 6 cm (0,8 a 2,4 pulgadas) de ancho, con una superficie superior de color verde brillante y una parte inferior de color verde más claro.
Flores: Los manzanos de madera producen flores pequeñas, de color amarillo verdoso, fragantes y agrupadas. Las flores suelen ser unisexuales, y algunos árboles tienen en su mayoría flores masculinas y otros en su mayoría femeninas.

Fruta

Manzana de madera: El fruto de Limonia acidissima se conoce como manzana de madera o manzana elefante. Es un fruto grande y redondo con una cáscara dura y leñosa que es verde cuando es joven y se vuelve marrón grisáceo a medida que madura.
Cáscara exterior: La cáscara exterior de la fruta es muy dura y puede resultar difícil abrirla. Protege la pulpa y las semillas del interior.
Pulpa: En el interior del fruto, la pulpa es aromática, fibrosa y de color amarillo pardusco. Tiene un sabor único que es agridulce, a menudo comparado con una mezcla de tamarindo y azúcar moreno.
Semillas: El fruto contiene varias semillas incrustadas en la pulpa.

Usos culturales y culinarios

Culinario: La pulpa de manzana de madera se come fresca o se utiliza para hacer jugos, mermeladas, conservas y sorbetes. En algunas regiones, la pulpa seca se muele hasta convertirla en polvo y se utiliza como agente aromatizante o espesante para cocinar.
Medicinal: En la medicina tradicional se utilizan diversas partes del manzano de madera, incluido el fruto y la corteza, por sus supuestos beneficios para la salud. Se cree que la fruta ayuda a la digestión y trata problemas gastrointestinales.

Propagación y cultivo

Clima: Los manzanos de madera prosperan en climas tropicales y subtropicales con suelos bien drenados y exposición total al sol.
Propagación: Por lo general, se propagan a partir de semillas, que germinan fácilmente en condiciones favorables.
Cosecha: Las manzanas de madera se cosechan cuando están maduras, generalmente a mano. La cáscara dura se abre para acceder a la pulpa del interior.

Otros usos

Madera: La madera del árbol es dura y duradera, utilizada localmente para fabricar mangos de herramientas y pequeños implementos.
Valor ornamental: Los manzanos de madera a veces se plantan como ornamentales por su atractivo follaje y la apariencia única de sus frutos.
Limonia acidissima, el manzano de madera, es valorado por su fruto inusual, que es a la vez sabroso y versátil en aplicaciones culinarias y medicinales. Es un componente importante de las dietas tradicionales y el folclore de las regiones donde se cultiva.