Senci Green Garden
Calabaza Orgánica Heirloom Ceilán 30 Semillas (Cucurbita pepo) NO GMO FRESCO
Calabaza Orgánica Heirloom Ceilán 30 Semillas (Cucurbita pepo) NO GMO FRESCO
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
Calabaza Orgánica Heirloom Ceilán
30 semillas
Cucurbita pepo, comúnmente conocida como calabaza, es una especie de calabaza que pertenece a la familia de las cucurbitáceas. Esta especie incluye una amplia variedad de cultivares como calabazas, calabacines y calabazas de verano.
Descripción botánica
Nombre científico: Cucurbita pepo
Familia: Cucurbitáceas
Nombres comunes: Calabaza, calabaza de campo, calabaza de verano, calabacín, calabacín
Origen: Originario de América del Norte
Características físicas
Forma de crecimiento:
Hábito: Planta herbácea anual que crece en forma de enredadera o arbusto. Las enredaderas pueden alcanzar varios metros de longitud.
Tallo: El tallo es angular y normalmente está cubierto de pelos finos y espinosos.
Hojas:
Forma: Grande, con forma de corazón a pentágono, con bordes dentados y lóbulos profundos.
Tamaño: Puede alcanzar hasta 30 cm (12 pulgadas) de ancho.
Textura: Superficie rugosa y peluda.
Flores:
Tipo: Monoico, lo que significa que tiene flores masculinas y femeninas en la misma planta.
Apariencia: Flores en forma de embudo de color amarillo brillante a naranja. Las flores masculinas aparecen primero y tienen tallos largos y delgados, mientras que las flores femeninas tienen una base hinchada que se convertirá en fruto.
Fruto: Forma: Varía ampliamente de esférica a oblonga y aplanada, según el cultivar.
Tamaño: Va desde pequeño (unos pocos centímetros de diámetro) hasta muy grande (hasta 100 cm o más de diámetro).
Color: Comúnmente naranja, pero también puede ser amarillo, verde, blanco o rayado.
Textura: De suave a acanalada, con una corteza gruesa y dura.
Semillas: Semillas planas y ovaladas con una capa exterior blanca, contenidas dentro de un interior fibroso y pulposo.
Cultivo
Clima: Prefiere climas cálidos con temperaturas entre 18-30°C (65-85°F). Sensible a las heladas.
Suelo: Prospera en suelos fértiles y bien drenados, ricos en materia orgánica con un pH entre 6,0 y 6,8.
Propagación: Cultivada a partir de semillas. Por lo general, las semillas se plantan directamente en el suelo después de la última helada en primavera.
Requisitos de crecimiento: Requiere pleno sol y abundante agua, especialmente durante el desarrollo del fruto.
Usos
Culinario:
Fruta: Se utiliza en sopas, guisos, tartas y otros platos. La carne a menudo se cocina y se hace puré.
Semillas: Comestibles y se pueden tostar como snack. También se utiliza para producir aceite de semilla de calabaza.
Flores: Se pueden utilizar para cocinar, a menudo rellenas o rebozadas y fritas.
Valor nutricional: Rico en vitaminas (especialmente vitamina A), minerales y antioxidantes. Bajo en calorías y alto en fibra.
Medicinal: Utilizado en la medicina tradicional por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Las semillas son conocidas por sus posibles beneficios para la salud de la próstata y las afecciones urinarias.
Ornamental: A menudo se utiliza como decoración, especialmente durante la temporada de otoño y Halloween, cuando las calabazas se tallan en forma de linternas.
Variedades
Calabazas: Normalmente redondas y anaranjadas, se utilizan para tartas y decoración.
Calabacín: Largo, cilíndrico y de color verde o amarillo, se utiliza como verdura en la cocina.
Calabazas de verano: formas y colores variados, cosechadas inmaduras y tiernas.
Importancia economica
Agricultura: Ampliamente cultivado para uso alimentario, oleaginoso y ornamental. Un cultivo importante en muchos países.
Importancia cultural: Destacado en festivales norteamericanos como Halloween y Acción de Gracias.
Desafíos
Plagas y enfermedades: Susceptible a plagas como chinches de calabaza, escarabajos del pepino y enfermedades como el mildiú polvoriento y el mildiú velloso.
Sensibilidad climática: Sensible a las heladas y condiciones climáticas extremas, que pueden afectar el rendimiento.
Relevancia cultural
Historia: Cultivado desde hace miles de años por los pueblos indígenas de América. Desempeñó un papel crucial en la dieta de los nativos americanos y los primeros colonos.
Festivales y tradiciones: parte integral de las celebraciones de otoño, particularmente en América del Norte. Las calabazas son un símbolo de la época de la cosecha y son fundamentales para actividades como tallar calabazas y hornear pasteles.
Cucurbita pepo es una especie versátil y económicamente significativa con diversos usos que van desde aplicaciones culinarias hasta tradiciones culturales. Su adaptabilidad y amplia gama de cultivares lo convierten en un cultivo valioso en todo el mundo.
Compartir
![Calabaza Orgánica Heirloom Ceilán 30 Semillas (Cucurbita pepo) NO GMO FRESCO](http://sencigreengarden.com/cdn/shop/files/Pumpkinseeds_Cucurbitapepo_1.jpg?v=1719901826&width=1445)
![Calabaza Orgánica Heirloom Ceilán 30 Semillas (Cucurbita pepo) NO GMO FRESCO](http://sencigreengarden.com/cdn/shop/files/Pumpkinseeds_Cucurbitapepo_2.jpg?v=1719901826&width=1445)
![Calabaza Orgánica Heirloom Ceilán 30 Semillas (Cucurbita pepo) NO GMO FRESCO](http://sencigreengarden.com/cdn/shop/files/Pumpkinseeds_Cucurbitapepo_3.jpg?v=1719901826&width=1445)
![Calabaza Orgánica Heirloom Ceilán 30 Semillas (Cucurbita pepo) NO GMO FRESCO](http://sencigreengarden.com/cdn/shop/files/Pumpkinseeds_Cucurbitapepo_4.jpg?v=1719901826&width=1445)
![Calabaza Orgánica Heirloom Ceilán 30 Semillas (Cucurbita pepo) NO GMO FRESCO](http://sencigreengarden.com/cdn/shop/files/Pumpkinseeds_Cucurbitapepo_5.jpg?v=1719901826&width=1445)
![Calabaza Orgánica Heirloom Ceilán 30 Semillas (Cucurbita pepo) NO GMO FRESCO](http://sencigreengarden.com/cdn/shop/files/Pumpkinseeds_Cucurbitapepo_6.jpg?v=1719901826&width=1445)
![Calabaza Orgánica Heirloom Ceilán 30 Semillas (Cucurbita pepo) NO GMO FRESCO](http://sencigreengarden.com/cdn/shop/files/Pumpkinseeds_Cucurbitapepo_7.jpg?v=1719901826&width=1445)
![Calabaza Orgánica Heirloom Ceilán 30 Semillas (Cucurbita pepo) NO GMO FRESCO](http://sencigreengarden.com/cdn/shop/files/Pumpkinseeds_Cucurbitapepo_8.jpg?v=1719901826&width=1445)
![Calabaza Orgánica Heirloom Ceilán 30 Semillas (Cucurbita pepo) NO GMO FRESCO](http://sencigreengarden.com/cdn/shop/files/Pumpkinseeds_Cucurbitapepo_9.jpg?v=1719901826&width=1445)
![Calabaza Orgánica Heirloom Ceilán 30 Semillas (Cucurbita pepo) NO GMO FRESCO](http://sencigreengarden.com/cdn/shop/files/Pumpkinseeds_Cucurbitapepo_10.jpg?v=1719901826&width=1445)
![Calabaza Orgánica Heirloom Ceilán 30 Semillas (Cucurbita pepo) NO GMO FRESCO](http://sencigreengarden.com/cdn/shop/files/Pumpkinseeds_Cucurbitapepo_11.jpg?v=1719901826&width=1445)