Semillas de SANDÍA Fresca Jardín Fruta Dulce Orgánica
Semillas de SANDÍA Fresca Jardín Fruta Dulce Orgánica
Semillas de SANDÍA Fresca Fruta Dulce de Jardín
Citrullus lanatus, comúnmente conocida como sandía, es una planta con flores de la familia de las Cucurbitáceas. Se cultiva por su fruto grande, dulce y jugoso.
Descripción botánica
Nombre científico: Citrullus lanatus
Familia: Cucurbitáceas
Nombres comunes: sandía
Origen: Originario de África
Características físicas
Forma de crecimiento:
Hábito: Enredadera herbácea anual que se extiende por el suelo.
Tallo: Tallos (enredaderas) largos y colgantes que pueden extenderse hasta 3 metros (10 pies) o más, cubiertos de pelos finos.
Hojas:
Forma: Profundamente lobulada y pinnatífida (parecida a una pluma) con una textura rugosa.
Tamaño: Las hojas pueden medir hasta 20 cm (8 pulgadas) de largo.
Disposición: Dispuestas alternativamente sobre el tallo.
Flores:
Tipo: Monoica, con flores masculinas y femeninas separadas en la misma planta.
Aspecto: Flores amarillas en forma de embudo. Las flores masculinas aparecen en pedicelos largos, mientras que las flores femeninas suelen ser solitarias con un ovario hinchado en la base.
Fruta:
Forma: Normalmente esférica a oblonga.
Tamaño: varía ampliamente, desde melones pequeños de 1 a 2 kg (2 a 4 libras) hasta melones grandes que pesan 20 kg (44 libras) o más.
Color: La corteza suele ser verde, con rayas o manchas. La pulpa del interior puede ser roja, rosada, amarilla o naranja.
Textura: La corteza es gruesa y dura, mientras que la pulpa es jugosa y suave.
Semillas: Semillas planas y ovaladas de color negro, marrón, blanco o una mezcla de colores, incrustadas dentro de la pulpa.
Cultivo
Clima: Prefiere climas cálidos y soleados con temperaturas entre 21-35°C (70-95°F). Sensible a las heladas.
Suelo: Prospera en suelos franco arenosos, bien drenados, ricos en materia orgánica con un pH de 6,0 a 7,5.
Propagación: Se cultiva a partir de semillas, que se plantan directamente en el suelo después de la última helada en primavera.
Requisitos de crecimiento: Requiere pleno sol y riego regular, especialmente durante el desarrollo del fruto. Se necesita espacio adecuado para que las enredaderas se extiendan.
Usos
Culinario:
Fruta: Consumida fresca, en ensaladas de frutas o como jugo. La pulpa es dulce e hidratante.
Semillas: Se pueden tostar y comer como refrigerio o usarse para extraer aceite.
Corteza: A veces encurtida o utilizada para cocinar.
Valor nutricional: Alto contenido de agua (alrededor del 90%), lo que lo hace hidratante. Rica en vitaminas (como la vitamina C y A) y minerales (como el potasio y el magnesio). Contiene antioxidantes como el licopeno.
Medicinal: Utilizado tradicionalmente por sus propiedades hidratantes. Las semillas y la cáscara se han utilizado en la medicina popular para diversos tratamientos.
Variedades
Sandías Icebox: Variedades pequeñas que caben en el frigorífico.
Sandías sin semillas: Desarrolladas para tener muy pocas o ninguna semilla.
Sandías de pulpa amarilla y anaranjada: variantes con diferentes colores de pulpa, a menudo más dulces.
Sandías de picnic: frutas grandes, de forma ovalada a redonda, que normalmente se utilizan para reuniones y picnics.
Importancia economica
Agricultura: Ampliamente cultivada en todo el mundo, especialmente en climas cálidos. Los principales productores incluyen China, Turquía, Irán, Brasil y Estados Unidos.
Mercado: Popular en los mercados locales y el comercio internacional debido a su sabor refrescante y beneficios nutricionales.
Desafíos
Plagas y enfermedades: Vulnerable a plagas como pulgones, escarabajos del pepino y enfermedades como mildiú polvoriento, marchitez por fusarium y antracnosis.
Sensibilidad climática: Requiere una temporada de crecimiento larga y cálida y es sensible a las temperaturas frías y la humedad excesiva.
Relevancia cultural
Historia: La sandía se ha cultivado durante miles de años, con evidencia de su cultivo en el antiguo Egipto.
Festivales y tradiciones: fundamental para las celebraciones de verano, picnics y festivales en muchas culturas. A menudo se disfruta como un refresco cuando hace calor.
Citrullus lanatus no sólo es apreciado por su fruta deliciosa e hidratante, sino también por sus beneficios nutricionales y su importancia cultural. Su amplio cultivo y variedad de usos lo convierten en un cultivo importante en muchas partes del mundo.