Waldapfelsamen (Limonia acidissima) frisch x50 Samen

Holzapfel (Limonia acidissima)

100 % frische Samen, gentechnikfrei, biologisch

Limonia acidissima, allgemein bekannt als Waldapfel oder Elefantenapfel, ist ein tropischer Obstbaum aus der Familie der Rautengewächse. Hier finden Sie eine detaillierte Beschreibung von Limonia

Baumeigenschaften

Größe und Form: Der Holzapfelbaum ist ein mittelgroßer Laubbaum, der Höhen von 5 bis 15 Metern erreichen kann. Er hat eine ausladende Krone mit dichtem Laub.
Rinde: Die Rinde des Baumes ist rau, graubraun und tief gefurcht.
Blätter: Die Blätter sind zusammengesetzt und bestehen aus 5-7 Blättchen, die abwechselnd entlang der Blattspindel angeordnet sind. Die Blättchen sind elliptisch bis länglich, 5-15 cm (2-6 Zoll) lang und 2-6 cm (0,8-2,4 Zoll) breit, mit einer glänzend grünen Oberseite und einer helleren grünen Unterseite.
Blüten: Holzapfelbäume bringen kleine, grünlich-gelbe Blüten hervor, die duften und in Gruppen angeordnet sind. Die Blüten sind normalerweise eingeschlechtig, wobei einige Bäume überwiegend männliche Blüten und andere überwiegend weibliche Blüten tragen.

Obst

Holzapfel: Die Frucht von Limonia acidissima ist als Holzapfel oder Elefantenapfel bekannt. Es ist eine große, runde Frucht mit einer harten, holzigen Schale, die in jungen Jahren grün ist und mit zunehmender Reife graubraun wird.
Äußere Schale: Die äußere Schale der Frucht ist sehr hart und kann schwer zu knacken sein. Sie schützt das Fruchtfleisch und die Kerne im Inneren.
Fruchtfleisch: Das Fruchtfleisch im Inneren ist aromatisch, faserig und bräunlich-gelb. Es hat einen einzigartigen Geschmack, der sowohl süß als auch sauer ist und oft mit einer Mischung aus Tamarinde und braunem Zucker verglichen wird.
Samen: Die Frucht enthält mehrere im Fruchtfleisch eingebettete Samen.

Kulturelle und kulinarische Verwendung

Kulinarisch: Das Fruchtfleisch des Holzapfels wird frisch gegessen oder zur Herstellung von Säften, Marmeladen, Konfitüren und Sorbets verwendet. In einigen Regionen wird das getrocknete Fruchtfleisch zu Pulver gemahlen und als Geschmacks- oder Verdickungsmittel beim Kochen verwendet.
Medizinisch: In der traditionellen Medizin werden verschiedene Teile des Holzapfelbaums, einschließlich der Früchte und der Rinde, wegen ihrer angeblichen gesundheitsfördernden Wirkung verwendet. Man glaubt, dass die Früchte die Verdauung fördern und Magen-Darm-Probleme behandeln.

Vermehrung und Anbau

Klima: Holzapfelbäume gedeihen in tropischen und subtropischen Klimazonen mit gut durchlässigem Boden und voller Sonneneinstrahlung.
Vermehrung: Die Vermehrung erfolgt üblicherweise durch Samen, die unter günstigen Bedingungen leicht keimen.
Ernte: Holzäpfel werden reif geerntet, normalerweise von Hand. Die harte Schale wird aufgebrochen, um an das Fruchtfleisch im Inneren zu gelangen.

Andere Verwendungen

Holz: Das Holz des Baumes ist hart und haltbar und wird vor Ort zur Herstellung von Werkzeuggriffen und kleinen Geräten verwendet.
Zierwert: Holzapfelbäume werden manchmal wegen ihres attraktiven Laubes und des einzigartigen Aussehens ihrer Früchte zu Zierzwecken gepflanzt.
Limonia acidissima, der Holzapfelbaum, wird für seine ungewöhnlichen Früchte geschätzt, die sowohl aromatisch als auch vielseitig in der Küche und in der Medizin verwendet werden können. In den Regionen, in denen er angebaut wird, ist er ein wichtiger Bestandteil traditioneller Ernährung und Folklore.