Sapodilla Samen (Manilkara zapota) Bio Frisch 10 Samen
Sapodilla Samen (Manilkara zapota) Bio Frisch 10 Samen
Breiapfelsamen (Manilkara zapota)
100 % frische Samen, gentechnikfrei, biologisch
10 Samen
Manilkara zapota (allgemein bekannt als Sapodilla, Sapota oder Chikoo) ist ein tropischer immergrüner Baum aus der Familie der Sapotaceae. Er ist in Südmexiko, Mittelamerika und der Karibik heimisch. Hier ist eine detaillierte Beschreibung der Pflanze:
Botanische Merkmale
Größe: Der Baum erreicht normalerweise eine Höhe von 30–40 Metern (98–130 Fuß) und einen Stammdurchmesser von 1,5 Metern (5 Fuß). In kultivierten Umgebungen bleibt er normalerweise kleiner.
Blätter: Die Blätter sind glänzend, dunkelgrün und elliptisch, 7-15 cm lang und 3-6 cm breit. Sie sind wechselständig angeordnet und haben glatte Ränder.
Blüten: Die kleinen, unauffälligen Blüten sind weiß oder cremefarben, haben eine röhrenförmige Blütenkrone und erscheinen typischerweise einzeln oder in Büscheln in den Blattachseln. Sie sind zwittrig und duften und ziehen verschiedene Bestäuber an.
Frucht: Die Sapodilla-Frucht ist eine Beere mit einem Durchmesser von etwa 4 bis 8 cm und einer rauen, braunen Schale. Das Fruchtfleisch ist im reifen Zustand hellbraun bis rötlich-braun, hat einen süßen, malzigen Geschmack und eine körnige Textur. Jede Frucht enthält 1 bis 10 harte, schwarze, glänzende Samen.
Lebensraum
Klima: Manilkara zapota gedeiht in tropischen und subtropischen Klimazonen. Er bevorzugt gut entwässerte Böden und verträgt Dürreperioden, sobald sie sich etabliert haben. Der Baum ist frostempfindlich.
Boden: Die Pflanze wächst am besten in tiefen, lehmigen Böden, kann sich aber auch an sandige und steinige Böden anpassen. Eine ausreichende Entwässerung ist wichtig, um Wurzelfäule zu verhindern.
Verwendet:
Kulinarisch: Die Frucht wird frisch verzehrt oder in verschiedenen kulinarischen Zubereitungen wie Smoothies, Desserts und Konfitüren verwendet. Ihr süßer Geschmack macht sie zu einer beliebten Zutat in vielen tropischen Küchen.
Gummi: Der Baum ist eine Quelle von Chicle, einem natürlichen Gummi, das einst als Hauptbestandteil von Kaugummi verwendet wurde. Obwohl Chicle weitgehend durch synthetische Ersatzstoffe ersetzt wurde, wird es in einigen Regionen immer noch geerntet.
Holz: Das Holz der Manilkara Zapota ist dicht, haltbar und resistent gegen Insektenbefall, was es wertvoll für den Bau, für Möbel und andere Holzprodukte macht.
Medizinisch: Verschiedene Teile des Baumes, darunter Blätter, Rinde und Samen, werden in der traditionellen Medizin zur Behandlung von Beschwerden wie Durchfall, Fieber und Husten verwendet.
Anbau
Vermehrung: Sapodilla kann aus Samen vermehrt werden, allerdings sind Pfropfen und Abmoosen vorzuziehen, um die gewünschten Fruchteigenschaften zu erhalten und die Fruchtbildung zu beschleunigen.
Pflege: Sobald der Baum einmal etabliert ist, ist nur minimale Pflege erforderlich. Regelmäßiges Beschneiden hilft, seine Form und Gesundheit zu erhalten, während gelegentliches Düngen das Wachstum und die Fruchtproduktion fördert.
Insgesamt ist Manilkara Zapota ein vielseitiger und wertvoller Baum, der für seine köstlichen Früchte, sein nützliches Holz und seine historische Bedeutung als Quelle natürlichen Gummis geschätzt wird.